origem do termo "carnaval"

Os etimologistas apontam a origem italiana do vocábulo. CARNEVALE, de carne-levale, alteração de carnelevare: carne levare; levare significando "deixar, pôr de lado, suspender, suprimir. Referência clara à abstinência quaresmal que se seguia aos festejos carnavalescos.   ( Celso Pedro Luft)